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群馬県渋川市 そば うどん 丼類 定食 そば処やまさき
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12月15日から翌年1月15日までの一ヶ月間そば処やまさき三周年記念特別企画をします。 お楽しみに!!
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お知らせ
宅配のご注文のお客様にお知らせです。
基本的にはご注文を確認した時点での配送になりますが 日時など指定がある時にはメール又は電話で連絡を頂けると トラブルが防げます。宜しくお願い致します。
尚 コレクト手数料(代引き手数料)はお客様のご負担でお願いします。
普通 生そばで160グラムぐらいが一人前です。当店はたっぷりサイズ一人前200グラムを三人前セットになってます。とても お得な宅配セットになってます。
今年の北海道産のそばの生産量が大幅に減少しています。先日の台風18号による主な蕎麦生産地の福井県 茨城県 栃木県などは 強風に襲われ 収穫前の蕎麦に悪さをし 蕎麦の実や花を吹き飛ばし甚大な被害をあたえました。さまざまな所の蕎麦生産地で平年の収穫量の50〜60%程度と報告を受けていますので、残念ながら北海道産そば粉100%でのそば粉を提供することは 困難になりました。 良質な中国産 カナダ産のそば粉のブレンドで提供させていただきます。11月15日から変わります。
やまさき自慢の本格手打ちそば! 3人前
2800円(税込)
今年は国産のそば粉100%で提供することが非常に困難であり良質な輸入原料(中国産 カナダ産 )とのブレンドでの提供なってしまいます。
打ってみての感想・・・・・・・・・ほのかな香りとゆうよりはしっかりとしたそばの香りとゆう感じです。そんなに悪くはないと思います。
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世界遺産で知られる、北海道知床産のそば粉7割、割粉3割で打ったお蕎麦です。
お蕎麦を口に入れると、鼻からお蕎麦の香りを感じることができる、風味豊かな仕上がりになっています。
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定休日
昼のみ営業
営業時間:
午前 11:30〜14:30
午後 17:30〜20:00
(ラストオーダー19:30)
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